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,Jul 30, 2013 A Nespresso, em colaboração com o
fotojornalista de renome internacional
REZA, acaba de embarcar numa aventura
artística que tem como mote retratar
todos aqueles que contribuem para a
oferta do café da mais alta qualidade, ao
produzirem os Grands Crus Nespresso, a
propósito da celebração do 10º aniversário
do Programa AAA Sustainable Quality. Por
trás de cada experiência de café
Nespresso estão as histórias não contadas
e agora reveladas, das pessoas envolvidas na produção.
As fotografias de “Alma do Café” estarão em exposição digital nas 11 boutiques
Nespresso de norte a sul do país. O livro de REZA, que reúne toda esta experiência sobre
os países de origem do café Nespresso, estará igualmente disponível para consulta de
todos os amantes do café nos espaços Carpe Diem das boutiques.
Durante uma viagem de quatro meses por países de origem do café, como a Colômbia, o
Brasil, a Guatemala, a Etiópia e a Índia, REZA contactou presencialmente com o
Programa AAA Sustainable Quality da Nespresso, onde capturou a paixão interior dos
dedicados produtores de café. “Espero que este testemunho fotográfico permita a cada
pessoa ver as faces humanas das pessoas que diariamente contribuem para a produção
de café que degustamos em casa.”, afirma REZA. A obra resultante deu origem à “Alma
do Café”, exposição comemorativa dos primeiros 10 anos deste programa de qualidade e
de uma década do compromisso assumido entre a Nespresso e os produtores, que prevê
que estes adotem uma produção sustentável, sempre com o objetivo de se atingir o café
da mais alta qualidade.
O Programa AAA Sustainable Quality foi desenvolvido em colaboração com a ONG
internacional Rainforest Alliance. Lançado em 2003, o programa é baseado no
relacionamento direto com as comunidades agrícolas individuais e mais de 52 000
produtores. O programa visa garantir a máxima qualidade e sustentabilidade à cadeia de
fornecimento de café e, simultaneamente, ajudar a melhorar o padrão de vida dos
produtores e respetivas famílias. Hoje, 68% do café verde Nespresso é proveniente das
plantações com classificação AAA do programa, sendo objetivo aumentar para os 80%
até ao final do ano.
REZA é um premiado fotógrafo que testemunhou histórias humanas inéditas durante três
décadas para as principais publicações internacionais. Não existe nenhum outro fotógrafo
que tenha dado tantas capas emblemáticas à National Geographic quanto ele. Fundou a
AINA, uma organização sem fins lucrativos dedicada ao ensino e capacitação de crianças
e mulheres, através do uso dos media, da comunicação e educação, que lhe valeu a
premiação com a maior honra civil francesa, o Chevalier de l’Ordre National du Mérite. O
trabalho de REZA percorreu as principais cidades de todo o mundo e a Crossing
Destinies, a sua exposição em Paris, atraiu um milhão de visitantes no período de quatro
meses que durou, tornando-se um marco.
O Programa AAA Sustainable Quality
Durante 10 anos, a Nespresso trabalhou em
conjunto com parceiros chave no Programa AAA
Sustainable Quality. Este programa apresenta
uma abordagem única que combina o foco na
qualidade e sustentabilidade com o esforço na
criação de benefícios para os agricultores,
produzindo resultados muito concretos e
notáveis nas comunidades produtores de café.
Por ocasião do 10º aniversário deste Programa,
a Nespresso criou um Conselho Consultivo de Sustentabilidade da Nespresso constituído
por especialistas e opinion leaders na área da sustentabilidade. Criado com o objetivo de
formular visões e apresentar informação e recomendações para melhorar a estratégia de
sustentabilidade a longo prazo da Nespresso, este Programa apresenta-se como a pedra
basilar dos esforços de sustentabilidade da empresa.
Um estudo realizado pelo instituto de research colombiano CRECE demonstra que as
comunidades abrangidas pelo Programa AAA apresentam níveis significativamente mais
elevados de desempenho ambiental, económico e social em comparação com as
comunidades que não beneficiam do mesmo. O Programa faz parte de uma estratégia
global da empresa que procura a criação de Valor Partilhado e estabelece um forte
modelo de parcerias com vista à criação de impacto concreto e positivo ao nível da
sustentabilidade.